Terroir Provençal

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Foie gras de canard entier 125g/180g/300g

Prix 14,90 €
Nous vous proposons notre foie gras de canard entier, recette traditionnelle sans colorants ni ...
Nous vous proposons notre foie gras de canard entier, recette traditionnelle sans colorants ni conservateurs. Fabriqué à partir de foie gras de canards élevés dans les Landes. A déguster de ...
Confit de foie de volaille 180g
-30%
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Confit de foie de volaille 180g

Prix de base 3,00 € Prix 2,10 €
Pâté à base de foie de volailles délicieux accompagné de confit d’oignons.
Pâté à base de foie de volailles délicieux accompagné de confit d’oignons.

Pintade sauce aux morilles 300g

Prix 4,50 €
Cuisses de pintade et ses 6 variétés de champignons. Cuisse de pintade origine France 50%, ...
Cuisses de pintade et ses 6 variétés de champignons. Cuisse de pintade origine France 50%, eau, crème (stabilisant : carraghénane), oignon, carotte, fonde de volaille origine UE, sel,amidon ...

Bloc de foie gras de canard en verrine 80/130g

Prix 6,70 €
Le bloc de foie gras est une préparation composée de foie gras reconstitué et d'un ...
Le bloc de foie gras est une préparation composée de foie gras reconstitué et d'un assaisonnement. Cette préparation est réalisée à partir de foie gras de canard, finement découpé, puis ...

Aïoli du pêcheur 90g

Prix 3,00 €
Littéralement sauce à l'ail, l’aïoli se consomme froid, en sauce d'accompagnement de crudités ...
Littéralement sauce à l'ail, l’aïoli se consomme froid, en sauce d'accompagnement de crudités et légumes ou de viandes ou tout simplement sur toasts à l'apéritif.

Terrine de canard au magret fumé 180g

Prix 3,40 €
Gorge de porc 29,7%, viande de canard 23,6%, gras dur de porc 18%, foie de volailles 9,4%, ...
Gorge de porc 29,7%, viande de canard 23,6%, gras dur de porc 18%, foie de volailles 9,4%, magret de canard fumé 9%, oeuf, vin blanc moelleux (contient des sulfutes), crème (stabilisant : ...

Cassoulet au confit de canard - 780g

Prix 6,90 €
Le cassoulet est né lors d'un siège dont les Chauriens ( habitants de Castelnaudary), on été ...
Le cassoulet est né lors d'un siège dont les Chauriens ( habitants de Castelnaudary), on été les martyrs au Moyen-Age. Devant le manque de subsistances, ils ont réuni et mitonné les denrées qu'il ...

Macaronade de boeuf à la Sétoise - 600g

Prix 9,10 €
Préparation pour 2 personnes. Viande de boeuf désossé, vin blanc, tomates concentrées, ...
Préparation pour 2 personnes. Viande de boeuf désossé, vin blanc, tomates concentrées, oignons, carottes, farine de blé (gluten), couenne de porc, graisse de canard, sel, épices, poivre.

Confit d'oignons 50g

Prix 1,20 €
Ce confit d'oignons cuit au chaudron se déguste sur toast et accompagne le foie gras et les ...
Ce confit d'oignons cuit au chaudron se déguste sur toast et accompagne le foie gras et les terrines à base de foie gras.

Anchoïade provençale 90g

Prix 3,00 €
On ne présente plus l'anchoïade, célèbre recette à base d'anchois à servir sur toasts à ...
On ne présente plus l'anchoïade, célèbre recette à base d'anchois à servir sur toasts à l'apéritif ou en accompagnement de crudité pour en réhausser le goût.

Terrine aux herbes de Provence 180g

Prix 3,00 €
Retrouvez toutes les senteurs de la Provence grâce à cette terrine aux herbes de Provence. Une ...
Retrouvez toutes les senteurs de la Provence grâce à cette terrine aux herbes de Provence. Une terrine aux senteurs de Provence!

Caviar de tomates 90g

Prix 3,00 €
Pour relever et parfumer des plats "à la provençale" ou tout simplement sur toasts.
Pour relever et parfumer des plats "à la provençale" ou tout simplement sur toasts.

Terrine Forestière 180g

Prix 3,00 €
Une terrine aux champignons qui allie le gout du pâté de porc à celui des champignons forestiers.
Une terrine aux champignons qui allie le gout du pâté de porc à celui des champignons forestiers.
Daube provençale aux olives - 600g
-40%
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Daube provençale aux olives - 600g

Prix de base 9,10 € Prix 5,46 €
Plat provençal traditionnel à base de bœuf, olives, légumes, vin rouge et aromates, la Daube ...
Plat provençal traditionnel à base de bœuf, olives, légumes, vin rouge et aromates, la Daube provençale peut le déguster avec des pommes de terre vapeur ou avec de grosses pâtes style 'penne ...

Fondant de canard au foie gras et truffe d'été 80g

Prix 3,00 €
Une spécialité à base de foie et de truffe. Foie gras de canard 20%, graisse de canard, foie ...
Une spécialité à base de foie et de truffe. Foie gras de canard 20%, graisse de canard, foie de volaille, oeuf, lait, brisures de truffe d'été (Tuber Aestivum) 1%, jus de truffe, sel, poivre, ...
Terrine de caille à la fleur de thym 180g
-65%
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Terrine de caille à la fleur de thym 180g

Prix de base 3,10 € Prix 1,09 €
Une fine terrine de caille parfumé au thym. DLUO dépassée (22/01/2019). Le produit reste ...
Une fine terrine de caille parfumé au thym. DLUO dépassée (22/01/2019). Le produit reste consommable sans soucis.

Gardiane de taureau à la camarguaise - 640g

Prix 9,70 €
Plat traditionnel de la région de Sète à base de taureau et d'une marinade (façon camarguaise) ...
Plat traditionnel de la région de Sète à base de taureau et d'une marinade (façon camarguaise) de légumes, vin rouge et aromates. Cette préparation est prévue pour 2 personnes. Elle se déguste ...
Terrine aux chanterelles 180g
-35%
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Terrine aux chanterelles 180g

Prix de base 3,20 € Prix 2,08 €
Terrines aux champignons chanterelle. DLUO courte(08/12/2020). Le produit reste consommable ...
Terrines aux champignons chanterelle. DLUO courte(08/12/2020). Le produit reste consommable après sans soucis.

Canard sauce royale et ses quartiers des champs...

Prix 7,40 €
Manchons de canard 33%, eau, pommes de terre avec peau 13%, crème (stabilisant : carraghénane), ...
Manchons de canard 33%, eau, pommes de terre avec peau 13%, crème (stabilisant : carraghénane), oignons, concentré de tomates, fond de volaille, amidon modifié de maïs, arôme naturel, beurre, ...