Saugée - vin à la sauge 75cl Saugée - vin à la sauge 75cl

Saugée - vin à la sauge 75cl

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La Saugée, vin à la sauge, sans épices, au léger goût de miel, de citron et de cardamone est un vin apéritif très doux. Il convient également pour les desserts.

Quantité
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Au moyen age, les plantes ou les fruits servaient à aromatiser les vins qui étaient de piètre qualité.

Parmi toutes les recettes de cette époque qu'on a retrouvée  figurent celles de la Saugée et de l'hypocras.

La sauge a de tous temps été reconnue pour ses vertus bienfaisantes et à la propriété de stimuler l'appétit.
Ingrédients : Vin, sauge, miel, sucre, citron, cardamone et girofle.

Fiche technique

Volume
75cl
Alcool
11% Vol
Composition
Vin, sauge, miel, sucre, citron, cardamome, girofle

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