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Alcools de Provence
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En quelques mots

Fleur de Thym, liqueur typiquement provençale, est élaborée avec du thym sauvage, plante rustique et rebelle, qui parfume toute la région provençale.
La Fleur de Thym est à conserver dans le congélateur pour la servir très frais à l'heure du digestif.

On peut également utiliser Fleur de Thym pour parfumer de nombreux plats de la cuisine de Provence (lapin flambé par exemple), pour confectionner des granités au thym, agrémenter une salade de fruits ou relever un sorbet.