• 13,90 €
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    Nous vous proposons notre foie gras de canard entier, recette traditionnelle sans colorants ni conservateurs. Fabriqué à partir de foie gras de canards élevés dans les Landes. A déguster de préférence sur des tranches de pain de campagne ou du pain de mie toasté et accompagné d'un vin liquoreux. Placer le foie gras plusieurs heures au frais avant...

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  • 9,90 €
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    Le bloc de foie gras est une préparation composée de foie gras reconstitué et d'un assaisonnement.Cette préparation est réalisée à partir de foie gras de canard, finement découpé, puis assaisonné et émulsionné.

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  • 4,50 €
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    Une terrine à base de canard et de foie gras de canard délicatement relevée d'un jus de truffe.

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  • 4,70 €
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    Un grand classique ici enrichi par 20% de foie gras de canard.

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  • 1,20 €
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    Ce confit d'oignons cuit au chaudron se déguste sur toast et accompagne le foie gras et les terrines à base de foie gras.

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  • 1,20 €
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    Ce confit de figues cuit au chaudron se déguste sur toast et accompagne le foie gras et les terrines à base de foie gras.

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  • 6,50 €
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    Le bloc de foie gras est une préparation composée de foie gras reconstitué et d'un assaisonnement.Cette préparation est réalisée à partir de foie gras de canard, finement découpé, puis assaisonné et émulsionné. Proposé ici en verrine.

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Témoignage

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    Je vous ais commandez une bouteille d'hypocras que j'ai goûté, il est délicieux, un vrai régale, il est parfait. J'aimerais vous commander environ 25 bouteilles pour un Mariage Médiéval, il me les faudrait fin Avril. Est-ce possible?...
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